Name: Recettes de filet de saumon
Total time: 30 min
Cuisine: filet de saumon

Dernières recettes de filet de saumon et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de filet de saumon et de gingembre qui changent !

Saumon mariné et brocolis vapeur

Happy papilles

Légèreté et saveurs sont au rendez-vous avec cette recette de saumon mariné à la sauce soja, au nuoc-mam, au gingembre et à la pâte de piment, accompagné de son riz basmati et brocolis vapeur. Une recette printanière qui s'accommode bien avec le retour du beau temps

Saumon gravlax au gingembre

Happy papilles

On craque pour ce filet de saumon gravlax au gingembre et au citron qui pourra être servi en apéritif ou en entrée, pour commencer votre en beauté !

Saumon au miel et gingembre au four

Happy papilles

On se régale avec ce savoureux saumon mariné dans une marinade au miel, gingembre, ail et sauce soja, qui ne manquera pas d'apporter une caramélisation bien gourmande à la cuisson

Filets de saumon à la citronnelle et au gingembre

Christopher Humbert

Avez-vous envie de préparer une recette de filets de saumon à la citronnelle et au gingembre ? Cuisinez en suivant cette recette de citronnelle et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Chef, une petite mousse ?

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Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Ginger Ale

A Prendre Sans Faim

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).